Backen, Nachspeisen

Beeren-Baiser-Blondie-Torte

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 8 Personen

Beeren-Baiser-Blondie-Torte

Zutaten

  • 100g Mandel- oder Cashewbutter
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100g glutenfreies Mehl
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 100g Süßstoff
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 75g gefrorene gemischte Beeren
  • 4 Meringues, in kleine Stücke gebrochen
  • Geschmolzene weiße Schokolade zum Beträufeln

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine runde 20-cm-Form einfetten und auskleiden.

  • Schritt 2

    Geben Sie die Nussbutter, die Eier und die Vanille in Ihre Ninja Kitchen Nutri Ninja Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu einer glatten Masse.

  • Schritt 3

    Das Mehl, die gemahlenen Mandeln, den Süßstoff und das Backpulver hinzugeben und erneut mixen, bis alles gut vermischt ist.

  • Schritt 4

    Die gemischten Beeren und die zerkleinerten Baiserstücke vorsichtig unterrühren, dann mit einem Löffel in die Form geben und gleichmäßig verteilen. 25-30 Minuten backen, bis der Teig fest ist, dann abkühlen lassen.

  • Schritt 5

    Aus der Form nehmen und in 8-10 Stücke schneiden. Mit geschmolzener weißer Schokolade beträufeln, dann genießen!

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