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Kichererbsen & Rote Bete Koftas

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 2 Personen

Kichererbsen & Rote Bete Koftas

Diese gegrillten Koftas, die mit Salat serviert werden können, bringen Farbe auf jeden Teller!

Zutaten

  • 200g Kichererbsen (abgetropft)
  • 40g Eingelegte Rote Bete (abgetropft)
  • 1 Schalotte - gewürfelt
  • 20g Veganes Paniermehl
  • 1 Knoblauchzehen
  • ½ Teelöffel Cayennepfeffer
  • ¼ Teelöffel Zimt
  • ¼ Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Koriander - frisch gehackt
  • Nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • Kochspray

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis alles gut vermischt ist, aber noch kleine Stücke übrig sind.

  • Schritt 2

    Die Grillplatte in das Gerät einsetzen und den Deckel schließen. Wählen Sie GRILL, stellen Sie die Temperatur auf HOCH und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 3

    Während das Gerät vorheizt, die Kichererbsenmischung in vier gleiche Teile aufteilen und um die Spieße herum zu kleinen Laibchen formen

  • Schritt 4

    Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, sprühen Sie die Grillplatte mit Kochspray ein und legen Sie die Koftas hinein. Deckel schließen, um mit dem Garen zu beginnen

  • Schritt 5

    Nach 5 Minuten die Koftas umdrehen, damit sie auf beiden Seiten Grillspuren bekommen. Deckel schließen und weitergaren

  • Schritt 6

    Sofort mit Salat oder gegrilltem Gemüse servieren

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