Fleisch, Hauptspeisen

Gegrilltes Hähnchen

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Gegrilltes Hähnchen

Delicious Geschmackgewürztes Hähnchen, das sich hervorragend zum Grillen eignet.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy

Rezept-Tags

Zutaten

1. Marinade

  • 1 Esslöffel zerkleinerter Ingwer
  • 1 Teelöffel zerdrückter Knoblauch
  • 2 Teelöffel Kashmiri-Chili-Pulver (dies ist ein mildes Chilipulver; wenn Sie es durch ein anderes Chilipulver ersetzen, reduzieren Sie die Menge)
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz

2. Marinade

  • 2 Esslöffel Öl
  • 300g griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel zerkleinerter Ingwer
  • 1 Teelöffel zerdrückter Knoblauch
  • 2 Teelöffel Kashmiri-Chilipulver (oder 3/4 Teelöffel rotes Chilipulver)
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelpulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Koriander
  • 1 Teelöffel Garam-Masala-Pulver
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

Andere Zutaten

  • 1kg Hähnchenfleisch in 4 große Stücke geteilt (ohne Haut), mit ein paar Schnitten auf der Oberseite

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Grillplatte in das Gerät einlegen, mit Öl bestreichen und und Deckel schließen.

  • Schritt 2

    Luftfritteuse auf 200 C vorheizen.

  • Schritt 3

    Das Huhn in eine große Schüssel geben und die Zutaten für die erste Marinade hinzufügen. Marinade for 30 minutes.

  • Schritt 4

    Die Zutaten für die zweite Marinade hinzufügen und 30 Minuten bis 2 Stunden marinieren.

  • Schritt 5

    Timer für 20 Minuten einstellen.

  • Schritt 6

    Schalten Sie die Grillfunktion ein. Drücken Sie die Starttaste.

  • Schritt 7

    Hähnchen hinzufügen und mit Speiseöl besprühen.

  • Schritt 8

    20 Minuten lang kochen, dabei in der Mitte wenden.

  • Schritt 9

    Vor dem Servieren prüfen, ob das Fleisch durchgegart ist.

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