Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch

Minzkuchen-Brownies

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Minzkuchen-Brownies

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Nuts

Zutaten

  • 100g Zartbitterschokolade
  • 2 Esslöffel Kokosnussöl
  • 2 Eier
  • 100g Apfelpüree
  • 100g glutenfreies Mehl
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 30g Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 4 Esslöffel Hackfleisch
  • Mandelblättchen, zum Verzieren

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Schmelzen Sie die Schokolade und das Kokosöl und lassen Sie sie etwas abkühlen.

  • Schritt 2

    Geben Sie die Eier, das Apfelmus, das Mehl, die gemahlenen Mandeln, das Kakaopulver, den Zimt und das Backpulver in Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine und fügen Sie dann die geschmolzene Schokolade hinzu. Alles zu einem Teig vermengen.

  • Schritt 3

    Mit einem Löffel in eine gefettete und ausgekleidete 9×9-Zoll-Backform geben und glatt streichen. Etwas Hackfleisch darauf verteilen und vorsichtig umherwirbeln. Mit Mandelblättchen bestreuen und 25-30 Minuten bei 180 Grad backen, bis sie goldgelb und durchgebacken sind.

  • Schritt 4

    Abkühlen lassen und in 9 bis 12 Stücke schneiden. Aus der Form nehmen und genießen!

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