Backen, Nachspeisen, Vegetarisch

Mini-Haferkekse mit Ei

Kochmethode:

Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Mini-Haferkekse mit Ei

Eine köstliche Ostern nehmen auf einem Hafer Cookie Rezept. Für diese Kekse wird kein Mehl, sondern Hafer verwendet. Sie sind mit Cadbury Mini-Eier auf der Innenseite geben Sie eine süße und doch knusprige Ergänzung zu diesen Spaß Cookies geladen.

Zutaten

  • 225g Haferflocken gemahlen
  • 100g brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Pinksalz
  • 100g Butter (Raumtemperatur)
  • 1 Ei (Raumtemperatur)
  • 80g Cadbury Mini-Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Geben Sie die Haferflocken in die Schüssel Ihres Ninja Kitchen Systems mit der Metallklinge und pulsieren Sie, bis die Haferflocken zu Mehl werden. Dann die Metallklinge entfernen und durch die Kunststoffklinge ersetzen.

  • Schritt 2

    Geben Sie nun den braunen Zucker, das Salz und die Butter hinzu und beginnen Sie, die Butter mit den trockenen Zutaten zu vermischen.

  • Schritt 3

    Anschließend das Ei hinzugeben und für ca. 45-60 Sekunden auf niedrigste Stufe stellen.

  • Schritt 4

    Die Mini-Eier in einen verschlossenen Beutel geben und mit einem Nudelholz in Stücke brechen.

  • Schritt 5

    Geben Sie die aufgeschlagenen Mini-Eier in die Ninja-Schüssel und wählen Sie die niedrige Stufe, bis die Eier gut mit dem Teig verbunden sind.

  • Schritt 6

    Stellen Sie dann Ihren Ninja-Ofen auf 15 Minuten Backzeit bei 170 Grad ein und lassen Sie den Ofen schnell vorheizen.

  • Schritt 7

    Den Keksteig zu Kugeln rollen und diese in eine Keksform drücken. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 15-18 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und genießen!

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