Frühstück, Nachspeisen

Weiße Schokolade & Zimt-Kekse

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 23 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 8 Personen

Weiße Schokolade & Zimt-Kekse

Ein köstliches, buttriges Keksrezept mit süßer weißer Schokolade und würzigem Zimt. Eine wunderbare Kombination. Diese Kekse sind super buttrig, genießen Sie sie mit einem frischen kalten Glas Lieblingsmilch. Dieses Rezept ergibt etwa 8 Kekse.

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy

Rezept-Tags

Zutaten

  • 100g weißer Zucker
  • 165g brauner Zucker
  • 115g ungesalzene Butter (geschmolzen)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 1/2 Teelöffel Zimtpulver
  • 155g Weißmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Ei
  • 200g weiße Schokoladenstücke

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Geben Sie den Zucker zusammen mit der geschmolzenen Butter in die Schüssel Ihres Ninja-Küchensystems und verwenden Sie die Kunststoffklinge, um Butter und Zucker zu einer Paste zu verarbeiten.

  • Schritt 2

    Salz, Zimt, Mehl und Backpulver über die Buttermasse sieben und 30-45 Sekunden lang auf niedriger Stufe rühren.

  • Schritt 3

    Zum Schluss das Ei hinzufügen und erneut 30 Sekunden lang auf niedriger Stufe mixen.

  • Schritt 4

    Fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu und mischen Sie sie mit einem Löffel unter die Kekse.

  • Schritt 5

    Mit einem Eisportionierer Plätzchenteigkugeln formen, auf einen Teller legen und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 6

    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Keksteig auf das Blech legen, mit einem guten Abstand zwischen den einzelnen Keksen, da sie sich ausdehnen werden.

  • Schritt 7

    Im Backofen etwa 11-13 Minuten backen.

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