Beilagen

Ganzer Blumenkohl

Kochmethode:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Ganzer Blumenkohl

Wenn Sie gerösteten Blumenkohl lieben, sollten Sie dieses einfache Rezept unbedingt ausprobieren. Es passt sehr gut zu Houmous oder einem Dip mit roter Paprika.

Benötigte Utensilien

Zutaten

  • 1 mittlerer Blumenkohl, Blätter und Strunk entfernt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Schale und Saft einer Zitrone
  • 1/2 Esslöffel Tamari
  • 1/2 Teelöffel scharf geräucherter Paprika
  • 1/4 Teelöffel Piment
  • 1/4 Teelöffel Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
  • frischer Koriander
  • Chiliflocken

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Den Korb der Fritteuse mit Backpapier auslegen

  • Schritt 2

    Öl, Zitronensaft, Tamari, Paprika, Piment, Kurkuma und gemahlenen Koriander zu einer Marinade verrühren

  • Schritt 3

    Den Blumenkohl mit einem Backpinsel in der Marinade bestreichen

  • Schritt 4

    Den Blumenkohl in den Korb der Heißluftfritteuse legen und die Option “Aircrisp” für 15 Minuten auf 200 °C einstellen.

  • Schritt 5

    Nach dem Garen in Scheiben schneiden und sofort servieren

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