Platos principales

Hamburguesas clásicas al estilo Diner

Método de cocción:

Parrilla de interior con plancha Ninja MAX PRO AG651EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 34 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Hamburguesas clásicas al estilo Diner

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 500g carne picada de buena calidad
  • sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
  • ajo en polvo, al gusto, opcional
  • cebolla en polvo, al gusto, opcional
  • 4 rodajas de queso cheddar
  • 4 panecillos para hamburguesas

Recubrimientos (opcional)

  • tomate, en rodajas
  • cebolla roja, pelada y cortada en rodajas finas
  • lechuga iceberg
  • ketchup
  • mostaza amarilla

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Para instalar la placa de la parrilla, deslícela en la parte delantera de la base para que se enganche y luego presione la parte trasera hasta que encaje en su sitio. Coloque la placa plana en la parte superior de la placa de la parrilla para que quede plana.

  • Paso 2

    Seleccione PLANCHA, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 14 minutos. Cierre la tapa y pulse el dial para comenzar el precalentamiento, (aproximadamente 9 minutos).

  • Paso 3

    Separar la carne picada en 4 porciones iguales. Formar la carne en hamburguesas planas y finas, de aproximadamente 12 cm de ancho y 1 cm de grosor.

  • Paso 4

    Sazone las hamburguesas por ambos lados con sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo, si la utiliza.

  • Paso 5

    Cuando la unidad emita un pitido para indicar que se ha precalentado, abra la tapa y utilice una espátula no metálica para añadir las hamburguesas a la placa plana. Presione firmemente cada hamburguesa durante 5 segundos. Deje la tapa abierta durante la cocción.

  • Paso 6

    Cuando el aparato emita un pitido y la pantalla indique FLIP, dé la vuelta a las hamburguesas y cocínelas durante 4 minutos.

  • Paso 7

    Si se desea una hamburguesa más hecha, añadir 2-3 minutos más. Añade el queso, cierra la tapa y cocina hasta que se derrita, unos 2 minutos.

  • Paso 8

    Cuando la cocción esté hecha, retire las hamburguesas. Añade los panecillos de hamburguesa a la placa plana y tuesta durante 2-3 minutos. Una vez tostados, retire los panecillos y construya las hamburguesas con los aderezos deseados.

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