Platos principales

Bocaditos de pollo con especias de la India

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 25 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 2 personas

Bocaditos de pollo con especias de la India

Suculentos y deliciosos bocados de pollo con especias de la India. Ideal para la preparación de comidas – ¡Añadir a la ensalada/envueltas/pitzas!

Utensilios necesarios

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

Para la masa

  • 125ml Agua
  • 1 Huevo
  • 90g Harina de trigo
  • 1,5 cucharaditas Pasta de jengibre
  • 1/5 de cucharadita Pasta de ajo
  • 1 cucharadita Guindilla roja en polvo
  • 1/4 de cucharadita Cúrcuma en polvo
  • 2 cucharaditas Cilantro en polvo
  • 2 cucharaditas Comino en polvo
  • 1 cucharadita Garam Masala en polvo

Para el pan rallado

  • 110g Migas de pan
  • 1 cucharadita Sal

Para el pollo

  • 2 libras Muslos de pollo deshuesados, en cubos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas Aceite

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Combine todos los ingredientes de la masa en un bol y mézclelos.

  • Paso 2

    Añada el pollo y déjelo reposar durante 30 minutos.

  • Paso 3

    Combine todos los ingredientes para el pan rallado en un plato grande y mezcle todo.

  • Paso 4

    Precaliente la Ninja Foodi, con la cesta puesta, seleccione air fry.

  • Paso 5

    Pasar los trozos de pollo por el pan rallado.

  • Paso 6

    Rocíe la cesta con aceite y añada el pollo en una sola capa.

  • Paso 7

    Rociar con aceite.

  • Paso 8

    Cerrar la tapa, seleccionar Air Fry a 200 C. Air Fry durante 10 minutos y luego dar la vuelta.

  • Paso 9

    Rociar con más aceite y freír al aire libre durante otros 7 – 10 minutos hasta que el pollo esté cocido y dorado.

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