Guarniciones, Veganas

Bruschetta con batidora

Método de cocción:

Procesador de alimentos
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 10 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 3 personas

Bruschetta con batidora

Usando la ninja para hacer la consistencia perfecta de la bruschetta de parte mezclada. Un bocado fresco y vibrante para comer durante los meses más cálidos.

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • ½ Palito francés (en rodajas)
  • 300g tomates cherry
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • Pellizco generoso sal
  • 2 dientes de ajo (machacados)
  • Puñado de albahaca fresca (cortada en trozos)

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Si quiere que el pan esté caliente, córtelo en rodajas y colóquelo bajo una parrilla caliente mientras prepara los tomates.

  • Paso 2

    Poner ½ de los tomates, el aceite de oliva, la sal y el ajo machacado en la batidora y batir durante 1-2 segundos.

  • Paso 3

    Cortar los tomates restantes en cuartos y colocarlos en un bol junto con la albahaca picada.

  • Paso 4

    Añadir la mezcla de tomate de la ninja y combinar.

  • Paso 5

    Con una cuchara añade la mezcla sobre el pan y ¡a disfrutar!

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