Postres, Veganas, Vegetarianas

Tarta de queso con mango

Método de cocción:

Otros/No necesariamente un aparato Ninja
  • Tiempo: 15 mins
  • Tiempo total: 4h 15 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Tarta de queso con mango

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Nuts

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

Para la base

  • 1 cucharada jarabe de agave
  • 1 cucharada aceite de coco
  • 300g avena laminada
  • 2 cucharadas coco desecado

Para el relleno

  • 1 mango pequeño
  • 3 cucharadas agave
  • 200ml aceite de coco en lata
  • Cáscara de 1 limón
  • 3 cucharadas aceite de coco
  • 3 cucharadas mantequilla de anacardo

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Comience por preparar la base de la tarta de queso y añada los copos de avena en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata hasta formar una harina. Añade el aceite de coco, el coco y el sirope de agave, y bate hasta que estén bien combinados.

  • Paso 2

    Presiona la mezcla en una bandeja para magdalenas ligeramente engrasada (esto hará unos 5 pasteles de queso), y luego mételos en el congelador.

  • Paso 3

    Para el relleno, combine los ingredientes en su batidora Ninja Kitchen y bátalos hasta que estén suaves y cremosos. Vierta el relleno sobre las bases de tarta de queso y déjelas reposar en el congelador durante 4 horas como mínimo, o durante toda la noche.

  • Paso 4

    Me encanta decorarlas con un poco de polvo de bayas liofilizadas y arándanos derretidos, pero por supuesto, ¡puedes añadir lo que desees!

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