Método de cocción:

Olla eléctrica multifunción Ninja OP300EU
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 20 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 5 personas

Ensalada Panzanella

Otro magnífico plato para servir en la barbacoa o en el buffet. Los picatostes más crujientes hechos en la Ninja Foodi. Puedes tener este plato listo en menos de 15 minutos.

Ingredientes

  • 300g pan rancio/de masa madre de un día
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 350g tomates cherry de colores (cortados por la mitad o en cuartos)
  • 1/4 cebolla roja (finamente picada)
  • 75g aceitunas negras (partidas por la mitad)
  • 1/2 pepino (cortado por la mitad y en rodajas)
  • 1 puñado hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharadita anchoas

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Comience por romper o cortar el pan en trozos pequeños.

  • Paso 2

    Combinar con el aceite de oliva y cocinar en la Ninja Foodi en modo crujiente al aire a 200c durante 15 minutos.

  • Paso 3

    Compruebe después de 10 minutos para asegurarse de que no se queman.

  • Paso 4

    Mientras tanto, combine el resto de los ingredientes en un tazón grande.

  • Paso 5

    Una vez que los picatostes estén cocidos, añádelos al bol y combínalos.

  • Paso 6

    Opción de servir con un chorrito extra de aceite de oliva. ¡Que lo disfrutes!

Español