Postres, Repostería

Pan de lima con llovizna

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 50 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 8 personas

Pan de lima con llovizna

Un sencillo y delicioso pastel de lima con una llovizna de lima dulce y ácida y una cubierta crujiente.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Eggs, Dairy

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 130g Mantequilla
  • 130g Azúcar glasé
  • 130g Harina auto-levantada
  • 2 Huevos
  • 2 Limas, sólo la cáscara
  • 2 Zumo de Limas
  • 60g Azúcar glasé

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Añadir la mantequilla y el azúcar a un bol y batir hasta que esté cremoso. Unos 5 minutos.

  • Paso 2

    Añadir los huevos de uno en uno, batiendo después de cada adición hasta que estén completamente incorporados.

  • Paso 3

    Tamizar la harina de trigo y añadir la ralladura de lima.

  • Paso 4

    Forrar un molde para pan con papel antigrasa o un forro para pan o utilizar un recipiente rectangular de metal para llevar.

  • Paso 5

    Añadir la masa de la tarta y nivelar.

  • Paso 6

    Precaliente el Ninja Foodi max Health Grill & Air Fryer.

  • Paso 7

    Poner a 150C y hornear durante 40 minutos.

  • Paso 8

    Una vez que esté listo, coloque el molde en el centro y deje que se hornee.

  • Paso 9

    Compruebe que el pastel está bien cocido introduciendo una brocheta en el centro y asegurándose de que sale limpia.

  • Paso 10

    Mientras tanto, mezcle el zumo de lima y el azúcar en un bol.

  • Paso 11

    Con un palito de cóctel o un tenedor, pinchar agujeros por todo el pastel y verter la llovizna.

  • Paso 12

    Dejar el pastel en el molde hasta que se enfríe antes de sacarlo.

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