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Rodaja de brownie crujiente de chocolate blanco

Método de cocción:

Procesador de alimentos
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 2h 10 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Rodaja de brownie crujiente de chocolate blanco

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

Para la base

  • 100g avena
  • 100g nueces
  • 100g dátiles, remojados en agua hirviendo durante 10 minutos y escurridos
  • 40g cacao en polvo
  • 2 cucharadas jarabe de arce

Para la base de arroz crujiente

  • 2 cucharadas aceite de coco
  • 100g chocolate blanco
  • 1 cucharada mantequilla de cacahuete
  • 20g arroz crujiente

Lloviznar

  • 1 cucharadita aceite de coco
  • 30g chocolate negro

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Coloque la avena, las nueces, los dátiles escurridos, el cacao en polvo y el jarabe de arce en su procesador de alimentos Ninja Kitchen y bata durante uno o dos minutos hasta que toda la mezcla se deshaga y se una.

  • Paso 2

    Poner en un molde forrado y presionar bien para que quede una capa uniforme.

  • Paso 3

    Derretir el aceite de coco, el chocolate blanco y la mantequilla de frutos secos y mezclar con los crispies de arroz hasta que estén bien combinados. Extiende una capa uniforme sobre la base y refrigera en la nevera durante 2 horas para que cuaje.

  • Paso 4

    Sacar del molde y cortar en barritas. Derrite el aceite de coco y el chocolate negro y rocía cada una de ellas. Guardar en la nevera y disfrutar.

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