Pescados, Platos principales

Salmón con soja y hierba limón

Método de cocción:

Parrilla de interior Ninja AG301EU
  • Tiempo: 1 hora
  • Tiempo total: 1h 10 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 2 personas

Salmón con soja y hierba limón

Esta receta de salmón está deliciosa servida con fideos o arroz.

Utensilios necesarios

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón

Para la marinada

  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadita aceite de sésamo
  • 1 cucharadita azúcar moreno ligero
  • 1 tallo de hierba de limón/lemongrass, cortado en rodajas finas
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2cm jengibre triturado
  • Un pellizco pimienta negra
  • Un pellizco escamas de chile
  • 1/2 guindilla roja cortada en rodajas finas
  • Algunos hojas de cilantro, cortadas finamente
  • Un pellizco semillas de sésamo

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Añadir los ingredientes de la marinada al salmón y dejar marinar durante 1 hora.

  • Paso 2

    Precalentar la Parrilla de interior Ninja a fuego alto: temperatura HIGH.

    La misma parrilla te avisará cuando la unidad esté precalentada.

  • Paso 3

    Poner papel de horno en la parrilla y añadir el salmón.

  • Paso 4

    Elegir la función ROAST y asar durante 8 – 10 minutos.

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