Guarniciones

Patatas fritas con sal y pimienta

Método de cocción:

Freidora de aire Ninja AF400EU (compartimento doble)
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 30 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Patatas fritas con sal y pimienta

VERSIÓN FALSA DE LAS PATATAS FRITAS CON SAL Y PIMIENTA QUE COMPLEMENTA SUS COMIDAS ASIÁTICAS FAVORITAS.

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 600g patatas, cortadas en trozos de aproximadamente 1 cm de grosor
  • 1/2 pimiento rojo en rodajas finas
  • 1-2 chiles rojos, en rodajas
  • 1 diente de ajo machacado
  • 2 cebolleta, cortada en tiras de 2 cm
  • 1/2 cebolla blanca cortada en rodajas finas
  • 1 cucharada aceite de cocina

Sazonador (puede aumentar las medidas y preparar el lote para su uso futuro

  • 1 cucharadita sal fina
  • 1/4 de cucharadita chile en polvo
  • 1 cucharadita pimienta blanca
  • 1 cucharadita Chino 5 especias
  • 1/4 de cucharadita msg(opcional) si se utiliza reducir la sal a 1/2 cucharadita

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Ponga las patatas fritas en remojo durante al menos 30 minutos, escúrralas y séquelas con palmaditas. Sazone con sal y pimienta y
    salpimentar y rociar con aceite, mezclando bien. Cocínalas en tu Air-fryer durante 20 minutos a 200ºC hasta que estén doradas y crujientes.

  • Paso 2

    Mientras tanto, calienta un wok o una sartén y sofríe las cebollas blancas durante 1 minuto, luego añade los
    pimientos, fríalos un minuto más y añada las cebolletas y el ajo.

  • Paso 3

    Añada las patatas fritas y revuelva el wok para mezclarlas bien , sazone con sal y pimienta el condimento y mezcle todo
    de nuevo.

  • Paso 4

    Sírvelo como guarnición con tu falsa comida favorita.

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