Carnes, Platos principales

Pollo Tandoori

Método de cocción:

Otros/No necesariamente un aparato Ninja
  • Tiempo: 35 mins
  • Tiempo total: 55 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 6 personas

Pollo Tandoori

El pollo tandoori clásico es una de las recetas indias favoritas en nuestra casa. Se marina en yogur, pasta tandoori y especias indias. Una comida fácil de hacer entre semana para la familia.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

Ingredientes

  • 2lb muslos o piernas de pollo
  • 125g yogur natural
  • 1 pulgada jengibre triturado
  • 4-6 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharada chile en polvo de Cachemira
  • 2 cucharadas pasta o polvo tandoori
  • 0,5 cucharaditas cúrcuma
  • 1,5 cucharaditas cilantro en polvo
  • 1 cucharadita comino en polvo
  • 1 cucharadita garam masala
  • Al gusto sal
  • 1 cucharada zumo de limón
  • 2 cucharadas ghee, aceite o aceite en spray

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Cortar 2 cortes grandes en cada muslo o pierna de pollo

  • Paso 2

    En un tazón grande, combine todos los ingredientes con el pollo y frote la marinada

  • Paso 3

    Deje marinar el pollo durante un mínimo de 30 minutos y hasta 24 horas

  • Paso 4

    Introduzca la placa de la parrilla en la Ninja Foodi Health Grill and Air Fryer, y cierre la tapa

  • Paso 5

    Seleccione Grill, ajuste la temperatura a la opción más alta y programe el temporizador para 18 minutos

  • Paso 6

    Rocíe con aceite y añada el pollo a la placa de la parrilla

  • Paso 7

    Voltear el pollo a mitad de la cocción y rociar

  • Paso 8

    Compruebe que el pollo está completamente cocinado antes de sacarlo. Vuelva a ponerlo en la parrilla durante unos minutos más si es necesario

  • Paso 9

    Servir con naan o arroz

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