Desserts

Crème glacée au kéfir de cerise

Méthode de cuisson:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 24h 15 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Crème glacée au kéfir de cerise

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 150g cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer cer de dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén dén en moitié
  • 100ml eau
  • 70g érythritol (édulcorant naturel)
  • 300g kéfir

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Mettre les cerises, l’eau et l’érythritol dans une petite casserole à feu moyen. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes. Laisser refroidir.

  • Étape 2

    À l’aide d’une fourchette, écraser légèrement les cerises dans la casserole. Incorporer le kéfir jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé, puis verser le mélange dans la pinte. Placez le couvercle de conservation sur la pinte et congelez pendant 24 heures.

  • Étape 3

    Retirez la cuve du congélateur, enlevez le couvercle, puis placez la cuve dans le bol extérieur. Installez la palette dans le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble du couvercle sur le bol extérieur. Placez le bol sur la base du moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plate-forme et la verrouiller en place.

  • Étape 4

    Sélectionnez CRÈME GLACÉE.

  • Étape 5

    Une fois le traitement terminé, retirez la “crème glacée” de la cuve et servez-la immédiatement.

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