Desserts

Sablés au chocolat et à la pistache

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
  • Temps de préparation: 10 min
  • Durée totale: 2h 30 min
  • Compétence Facile
  • Services 15 personnes

Sablés au chocolat et à la pistache

Délicieux sablés au beurre et à la pistache trempés dans du chocolat au lait et saupoudrés de sel.

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 115g Beurre non salé
  • 70g Sucre en poudre
  • 1 Œuf
  • 180g Farine ordinaire
  • 115g Tranches de pistaches
  • 175g Chocol Chocolat au lait, fondu
  • Sel marin floconneux

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Dans un bol, combinez le beurre et le sucre et battez jusqu’à ce que le tout soit combiné.

  • Étape 2

    Ajoutez l’œuf et battez jusqu’à ce que tout soit combiné.

  • Étape 3

    Incorporer la farine et les pistaches.

  • Étape 4

    Transférer sur un plan de travail et rouler délicatement en 2 formes de saucisses.

  • Étape 5

    Enveloppez-les dans du film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures.

  • Étape 6

    Préchauffez l’Air Fryer à 170C.

  • Étape 7

    Coupez les sablés en rondelles d’environ 1,5 cm d’épaisseur.

  • Étape 8

    Faites frire à l’air libre pendant 8 à 10 minutes.

  • Étape 9

    Une fois légèrement refroidis, trempez-les dans le chocolat et saupoudrez-les de sel.

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