Desserts

Crème glacée à la guimauve

Méthode de cuisson:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 24h 15 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Crème glacée à la guimauve

Conseil : Ajoutez 2 cuillères à soupe de petites guimauves en utilisant le programme MIX-IN.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy

Ingrédients

  • 100g de guimauves
  • 100ml de lait entier
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 150ml de crème liquide

Mode de cuisson

Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !

Méthode

  • Étape 1

    Faites fondre doucement les guimauves dans une casserole à feu doux/moyen avec le lait et la vanille, en remuant de temps en temps. Une fois la préparation complètement homogène, retirez du feu et incorporez la crème au fouet.

  • Étape 2

    Versez la préparation dans le pot, puis plongez-la dans un bain glacé.

  • Étape 3

    Lorsque la préparation a refroidi, fermez le bol avec le couvercle et placez-le au congélateur pendant 24 heures.

  • Étape 4

    Sortez le pot du congélateur, retirez le couvercle, puis placez le pot dans le bol externe. Installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.

  • Étape 5

    Appuyez sur ICE CREAM.

  • Étape 6

    Une fois le brassage terminé, ajoutez des extras ou retirez la crème glacée du pot et servez immédiatement.

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