Desserts, Petit-déjeuner

Muffins aux pépites de chocolat

Méthode de cuisson:

Robot culinaire
  • Temps de préparation: 15 min
  • Durée totale: 45 min
  • Compétence Facile
  • Services 10 personnes

Muffins aux pépites de chocolat

Un muffin de petit-déjeuner super facile. C’est une recette que vous pouvez faire participer vos enfants à la cuisine, ils vont adorer. Chaque muffin est garni de morceaux de chocolat, mais vous pouvez ajouter encore plus de chocolat en l’ajoutant à la pâte. Cette recette donne environ 10 grands muffins.

Allergies

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : Eggs, Dairy

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 200g beurre fondu
  • 200g sucre blanc
  • 4 œufs
  • 2 cuillères à café extrait de vanille
  • 200g farine autolysée
  • 50g morceaux de chocolat

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Commencez par préchauffer votre four à 170C degrés.

  • Étape 2

    Dans le bol de votre Ninja Kitchen et avec la lame à pâtisserie, ajoutez le beurre à gâteau fondu et le sucre blanc, sélectionnez le niveau bas pendant environ 10 à 20 secondes pour permettre au beurre et au sucre de se mélanger.

  • Étape 3

    Ajoutez maintenant les œufs, l’extrait de vanille et la farine et sélectionnez à nouveau la vitesse lente pendant environ 15 secondes pour combiner les ingrédients secs et humides ensemble et former une pâte crémeuse.

  • Étape 4

    Placez des caissettes à muffins jetables dans un moule à muffins, versez la pâte de manière uniforme dans les caissettes jetables.

  • Étape 5

    Saupoudrez chaque muffin de morceaux de chocolat et mettez-les au four.

  • Étape 6

    Faites cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes, selon la taille de vos muffins. Si vous faites de petits muffins, réduisez le temps de cuisson, si vous faites de gros muffins, ils mettront plus longtemps à cuire.

  • Étape 7

    Piercez pour vérifier que les muffins sont bien cuits.

  • Étape 8

    Profitez-en.

    Vous pouvez ajouter plus de chocolat et l’ajouter à la pâte, ainsi vous aurez des morceaux de chocolat fondu.

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