Plat Principal

Poitrine de porc rôtie

Méthode de cuisson:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Temps de préparation: 5 min
  • Durée totale: 6h 5 min
  • Compétence Facile
  • Services 4 personnes

Poitrine de porc rôtie

Mots-clés de la recette

Ingrédients

  • 1 à 1,5 kg poitrine de porc
  • sel
  • poivre

Mode de cuisson

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Méthode

  • Étape 1

    Laver la poitrine de porc sous l’eau froide, l’éponger.

  • Étape 2

    Assaisonnez avec du sel et du poivre.

  • Étape 3

    Placez-la au réfrigérateur pendant au moins 4h. Les meilleurs résultats sont obtenus avec un assaisonnement pendant la nuit.

  • Étape 4

    Une fois le temps écoulé, placez la poitrine de porc dans le panier. Mettre en mode rôti, 190 degrés pendant 1h ( si vous aimez que votre porto soit plus croustillant, prolongez le rôti de 30 min. supplémentaires ).

  • Étape 5

    Une fois le temps écoulé, profitez de la manière qui vous plaît le plus.

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