Piatti Unici

Coscia d’anatra piccante fritta all’aria

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Coscia d’anatra piccante fritta all’aria

Suggerimento:

Controllare la coscia d’anatra a metà cottura. Se è ancora molto rosa e succosa, ridurre la temperatura a 170 C e prolungare il tempo di frittura per 10 minuti.

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Ingredienti

  • 2 cosce d'anatra

Per la marinata

  • 1 arancia, spremuta
  • 1/2 cucchiaino zenzero fresco
  • 1 cucchiaino aglio granulato
  • 4 cucchiai olio d'oliva
  • Peperoncino in polvere, quanto ne vuoi
  • Sale e pepe

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Combinare tutti gli ingredienti della marinatura.

  • Passo 2

    Rivestire la coscia d’anatra ovunque con la marinata e lasciare in frigo, in un contenitore ermetico per almeno 2-4 ore per marinare.

  • Passo 3

    Impostare la griglia della salute ninja sulla modalità di frittura ad aria, 180 C per 25 minuti

  • Passo 4

    Girare la coscia d’anatra ogni 7-10 minuti.

  • Passo 5

    Servire con insalata e patate alla griglia.

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