Dessert, Pane e Dolci

Torta bionda con meringa alle bacche

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 40 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 8 persone

Torta bionda con meringa alle bacche

Ingredienti

  • 100g burro di mandorle o di anacardi
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 100g farina senza glutine
  • 100g mandorle macinate
  • 100g dolcificante
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 75g bacche miste congelate
  • 4 meringhe, rotte in piccoli pezzi
  • Cioccolato bianco fuso da colare

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180C e ungere e foderare una teglia rotonda di 20cm.

  • Passo 2

    Mettete il burro di noci, le uova e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen Nutri Ninja e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.

  • Passo 3

    Aggiungere la farina, le mandorle macinate, il dolcificante e il lievito in polvere e frullare di nuovo fino a combinare.

  • Passo 4

    Mescolate delicatamente i frutti di bosco misti e i pezzi di meringa spezzettati, poi metteteli a cucchiaio nella teglia e distribuiteli uniformemente. Infornare per 25-30 minuti fino a quando non si è rassodato e poi lasciare raffreddare.

  • Passo 5

    Sfornate dalla scatola e tagliate in 8-10 pezzi. Irrorare con cioccolato bianco fuso, poi gustare!

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