Dessert

Yogurt congelato vegano al mirtillo e limone

Metodo di cottura:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 24 ore
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Yogurt congelato vegano al mirtillo e limone

NOTE: Crema d’avena può essere sostituita dalla vostra favoritapiantaa base di piantacrema.

NOTE: Se il vostro congelatore è impostato su una temperatura molto fredda, il gelato può apparire friabile. In tal caso, selezionare RE-SPIN per lavorare ancora un po’ la miscela.

Utensili richiesti

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Ingredienti

  • 125g mirtilli freschi
  • 60g zucchero semolato
  • 180g yogurt a base di piante, semplice e non zuccherato, di tipo greco
  • 125ml crema d'avena da montare
  • 1 cucchiaio da tavola sciroppo d'agave leggero
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino scorza di limone
  • Pizzico di sale

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Delicatamente schiacciare mirtilli e zucchero zucchero insieme in una ciotola media con una forchetta.

  • Passo 2

    Aggiungi gli ingredienti rimanenti e mescola fino a quando non sono completamente combinatie lo zucchero è sciolto.

  • Passo 3

    Trasferire la miscela nella vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per almeno 24 ore.

  • Passo 4

    Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi mettere la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.

  • Passo 5

    Seleziona Crema di ghiaccio.

  • Passo 6

    Una volta che la lavorazione è completa, aggiungere mix-in o rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.

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