Dessert, Vegetariane

Bocconcini di torta Oreo

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo totale: 45 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 12 persone

Bocconcini di torta Oreo

Una ricetta semplice e divertente a base di biscotti Oreo che potete realizzare insieme ai bambini. Un semplice pan di Spagna alla vaniglia con pezzi di Oreo sbriciolati, la torta viene poi irrorata di crema al cioccolato. Questa ricetta è stata realizzata in una teglia sottile, se la fate più spessa, aumentate il tempo di cottura.

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Ingredienti

  • 100g farina autolievitante
  • 100g zucchero bianco
  • 100g burro per dolci
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 10 biscotti oreo
  • 2 uova sbattute
  • 50g crema spalmabile al cioccolato

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 170°F/340°.

  • Passo 2

    Utilizzando la ciotola del robot da cucina Ninja Kitchen con la lama per impasto, aggiungere lo zucchero bianco e il burro e selezionare il livello basso per circa 10 secondi per combinare entrambi gli ingredienti.

  • Passo 3

    Aggiungere l’estratto di vaniglia, le uova sbattute e la farina e ripetere selezionando basso per 10-20 secondi.

  • Passo 4

    Schiacciare 7 Oreo e aggiungerli alla pastella, selezionare basso per 10 secondi per unire gli Oreo schiacciati alla pastella.

  • Passo 5

    Foderare una teglia con carta da forno, versare la pastella direttamente nella teglia, schiacciare gli altri 3 oreo e cospargerli sulla pastella.

  • Passo 6

    Mettere in forno e cuocere per 20-25 minuti.

  • Passo 7

    Forare la torta per assicurarsi che sia cotta e lasciarla raffreddare.

  • Passo 8

    Sciogliere il cioccolato e versarlo sulla torta e tagliarla a fette.

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