Dessert

Waffles alla torta di carote

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 25 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 2 persone

Waffles alla torta di carote

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy, Nuts, Milk, Eggs

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Ingredienti

  • 100g farina senza glutine
  • 50g farina d'avena
  • 80g zucchero di cocco
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 2 cucchiaini spezie miste
  • 1 uovo
  • 200ml latte di scelta
  • 2 cucchiai olio
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 40g uvetta o uva sultanina
  • 40g pezzi di noce

Per servire

  • yogurt naturale/di cocco
  • sciroppo d'acero o nettare di cocco
  • mandorle a scaglie o più noci

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Mettete le farine, lo zucchero, il lievito, le spezie miste, l’uovo, il latte, l’olio e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e mescolate bene per formare una pastella, poi mescolate l’uvetta o l’uva sultanina e le noci.

  • Passo 2

    O riscaldare una padella per waffle unta e versare la pastella a cucchiaiate per riempire la padella e cuocere, o ungere uno stampo in silicone e cuocere in forno per 15 minuti fino a quando non è soffice, lievitato e dorato.

  • Passo 3

    Servire caldo con yogurt, un filo di sciroppo e una spolverata di noci.

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