Colazione, Dessert, Vegetariane

Ciambelle al forno al limone e mirtillo

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo totale: 29 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 12 persone

Ciambelle al forno al limone e mirtillo

Godetevi 12 ciambelle al limone e mirtilli, facili da preparare, che potete gustare come dessert o come colazione. Queste ciambelle sono saporite e super umide.

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Ingredienti

  • 100g burro fuso
  • 100g zucchero bianco
  • 100g farina autolievitante
  • 2 uova
  • 100g mirtilli freschi
  • 1 scorza di limone
  • 80g zucchero a velo
  • 4 cucchiai succo di limone

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Cominciate a preriscaldare il vostro forno a 170C gradi.

  • Passo 2

    Usando la ciotola del vostro Ninja Kitchen insieme alla lama della pasta, aggiungete il burro fuso per dolci e lo zucchero bianco, selezionate basso per circa 10-20 secondi per creare una crema con gli ingredienti.

  • Passo 3

    Aggiungere le uova e la farina e selezionare di nuovo basso per circa 15 secondi per combinare gli ingredienti secchi e umidi insieme e formare una pastella cremosa.

  • Passo 4

    Aggiungete i mirtilli e la scorza di limone e aggiungeteli alla pastella.

  • Passo 5

    Aggiungere la pastella nelle teglie per ciambelle unte e mettere in forno e cuocere per circa 12-14 minuti.

  • Passo 6

    Quando le ciambelle sono cotte, lasciarle raffreddare completamente prima di glassarle.

  • Passo 7

    Mescolare lo zucchero a velo e lo zucchero al limone e mescolare insieme per creare una glassa al limone, immergere le ciambelle nella glassa e lasciare asciugare la glassa.

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