Dessert, Pane e Dolci

Biscotti d’avena all’arancia e sultana

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 15 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 10 persone

Biscotti d’avena all’arancia e sultana

Cosa stai lasciando fuori per Babbo Natale quest’anno? Prepara questi biscotti festivi per una delizia perfetta da lasciare fuori la vigilia di Natale, o meglio ancora da gustare con la famiglia insieme a una tazza di tè o di vin brulé questo dicembre.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts, Wheat

Ingredienti

  • 200g avena jumbo
  • 80g farina normale
  • 60g mandorle
  • 60g uva sultanina
  • 1 arancione
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 4 cucchiai olio di cocco
  • 6 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • Pizzico di sale

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 160 gradi.

  • Passo 2

    Aggiungete le mandorle al vostro robot da cucina e frullatele fino ad ottenere una consistenza grossolana simile alla farina.

  • Passo 3

    Aggiungere l’avena, la farina, le mandorle macinate, l’uva sultanina, la cannella in polvere, il lievito e il sale in una grande ciotola e combinare.

  • Passo 4

    Sciogliere delicatamente l’olio di cocco (nel microonde o in padella).

  • Passo 5

    Aggiungere l’olio di cocco fuso e lo sciroppo d’acero alla ciotola di miscelazione insieme al succo di 1/2 arancia e la scorza dell’arancia intera.

  • Passo 6

    Foderare una teglia con carta da forno.

  • Passo 7

    Raccogliete il composto con un cucchiaio e dategli la forma di biscotti con le mani. Disporre sulla teglia da forno.

  • Passo 8

    Infornare per 15-18 minuti o fino a doratura.

  • Passo 9

    Lasciar raffreddare per almeno 15 minuti prima di rimboccare le coperte!

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