Contorni, Piatti Unici, Vegan, Vegetariane

Insalata Panzanella

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 20 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 5 persone

Insalata Panzanella

Un altro splendido piatto da servire al barbecue o al buffet. I crostini più croccanti fatti nel Ninja Foodi. Potete preparare questo piatto in meno di 15 minuti.

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Ingredienti

  • 300g pane raffermo/pane vecchio di un giorno
  • 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • 350g pomodori ciliegia colorati (dimezzati o in quarti)
  • 1/4 cipolla rossa (tagliata finemente)
  • 75g olive nere (dimezzate)
  • 1/2 cetriolo (dimezzato e affettato)
  • 1 manciata foglie di basilico fresco
  • 1 cucchiaino acciughe

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Metodo

  • Passo 1

    Iniziare strappando o tagliando il pane in piccoli pezzi.

  • Passo 2

    Unire l’olio d’oliva e cuocere nel Ninja Foodi in modalità air crisp a 200c per 15 minuti.

  • Passo 3

    Controllare dopo 10 minuti per assicurarsi che non stiano bruciando.

  • Passo 4

    Nel frattempo, combinare il resto degli ingredienti in una grande ciotola.

  • Passo 5

    Una volta che i crostini sono cotti, aggiungere alla ciotola e combinare.

  • Passo 6

    Opzione di servire con un filo extra di olio d’oliva. Buon appetito!

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