Piatti Unici

Pollo tandoori

Metodo di cottura:

Ninja Foodi MAX 15-in-1 SmartLid Multi-Cooker with Smart Cook System OL750
  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo totale: 50 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Pollo tandoori

Questa è una ricetta facile per il pollo tandoori preparato con una marinata allo yogurt. Pronto da mangiare in meno di 20 minuti!

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Ingredienti

Ingredienti

  • 12 bacchette di pollo

Per la marinata

  • 0,5 tazza Yogurt normale
  • 1 cucchiaio e mezzo Pasta di zenzero
  • 1 cucchiaio e mezzo Pasta d'aglio
  • 1 cucchiaio Peperoncino Kashmiri in polvere
  • 1/2 cucchiaino Curcuma macinata
  • 1 cucchiaino Garam Masala
  • 1 cucchiaino Coriandolo in polvere
  • 1 cucchiaino Cumino in polvere
  • 1 cucchiaio fieno greco secco (facoltativo)
  • Sale e pepe
  • 1/4 Limone, solo succo
  • Pizzico colorante alimentare rosso in polvere (facoltativo)
  • Olio spray

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Aggiungere tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola grande e aggiungere le cosce di pollo.

  • Passo 2

    Mescolare e lasciare marinare per 30 minuti-2 ore.

  • Passo 3

    Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180c.

  • Passo 4

    Spruzzare leggermente il cestello della friggitrice ad aria con olio da cucina.

  • Passo 5

    Aggiungere il pollo e irrorarlo con l’olio.

  • Passo 6

    Friggere all’aria per 15 minuti girando a metà cottura.

  • Passo 7

    Controllare che il pollo sia raffreddato e, se necessario, continuare a cuocere più a lungo.

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