Piatti Unici

Pizza Margherita a base di Rosti

Metodo di cottura:

Ninja Foodi
  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Cook Time 30 min
  • Tempo totale: 50 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Pizza Margherita a base di Rosti

SUGGERIMENTO: foderare la teglia per pizza con carta da forno, aiuta a girare i rösti.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs, Dairy

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Ingredienti

  • 4 x 200 g patate al forno
  • 2 grandi uova
  • 2 cucchiaini di condimento italiano, divisi
  • Sale e pepe nero macinato, a piacere
  • 150g passata o salsa di pomodoro
  • Olio d'oliva, per spennellare
  • 125g palla di mozzarella, strappata
  • Manciata di foglie di basilico, strappate

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Preriscaldare il forno a 200°C/ventola 180°C.

  • Passo 2

    In una ciotola grande, grattugiare grossolanamente le patate. Mettere le patate grattugiate in un canovaccio pulito e strizzarle per eliminare tutto il liquido.

  • Passo 3

    Aggiungere le patate grattugiate alla ciotola e mescolare con le uova, il condimento italiano, il sale e il pepe e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme.

  • Passo 4

    Stendere le patate sul vassoio per pizza Ninja Foodi Zerostick in un grande cerchio, lasciando un bordo di 5 cm intorno ai bordi. Spennellare con olio.

  • Passo 5

    Mettere la base nella parte alta del forno per 15 minuti. Dopo 15 minuti, girare, spennellare con altro olio e cuocere per altri 10 minuti.

  • Passo 6

    Versare la passata o la salsa di pomodoro e spalmarla con il cucchiaio per coprire il centro della base cotta, lasciando uno spazio di 3 cm intorno al bordo. Ricoprire la pizza con la mozzarella strappata e cospargere il condimento italiano rimanente.

  • Passo 7

    Riporre al centro del forno per altri 20 minuti.

  • Passo 8

    La cottura è completa quando la pizza è dorata.

  • Passo 9

    Irrorare con olio d’oliva e cospargere con foglie di basilico strappate prima di tagliare a fette.

  • Passo 10

    Servire caldo.

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