Dessert

Pagnotte di mele caramellate

Metodo di cottura:

Robot da cucina
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 40 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Pagnotte di mele caramellate

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Eggs

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Ingredienti

  • 150g farina senza glutine
  • 50g mandorle macinate
  • 100g dolcificante / zucchero di cocco
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 cucchiaino cannella
  • 100g purea di mela
  • 1 uovo, sbattuto
  • 2 cucchiai burro di mandorle o di anacardi
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 75g datteri, tritati
  • Mandorle in fiocchi

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Mettete la farina, le mandorle, lo zucchero, il lievito, la cannella, la purea di mele, l’uovo, il burro di noci e la vaniglia nel vostro robot da cucina Ninja o Nutri Ninja e frullate fino a formare una pastella, poi mescolate i datteri.

  • Passo 2

    Dividere tra due piccole teglie unte e foderate, poi spargere sopra le mandorle a scaglie e un po’ di zucchero di cocco extra. Infornare a 180C per 30 minuti fino a quando non è lievitato e ben dorato.

  • Passo 3

    Lasciate raffreddare e poi sformate, affettate e servite!

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